板垣建設ブログ

とりあえず食欲

  • お知らせ
  • 投稿日:


鏡開き。
わが社の鏡餅はほとんどカビることなく、鏡開きを迎えることとなりました。

本当はいただく前にブログ写真を撮るべきでしたが、いつものように食べた後の撮影となりました・・・。

近年、鏡餅はパックされかびないもの、中に切り餅が入っているタイプなどが一般化されています。

我が家もそのタイプ。

久しぶりに餅粉のついたおもちを切りました。

切れながらふっと子供の頃を思い出しました。

子供のころは、餅つきのおもちで、カビを削り、乾燥して堅くなったものを水に浸したものを焼いて、お汁粉に使いました。

もともと、甘いものが苦手の上にそういうおもちの入った汁粉は本当に・・・でした。

縁起物だからちゃんと食べないと親に叱られる・・・。憂鬱でしたよ~。

現在は普通に好きです。

おいしく頂きました。ごちそうさまでした~。

CONTACT

お問い合わせ

メールフォームは24時間受付中
返信は2営業日以内に行っております

  • 0573-56-3338
  • 営業時間:8:00-17:00
    定休日:土日祝

お電話でのお問い合せは
こちらの番号からどうぞ